Urig, rustikal und traditionell...

...das sind die Werte, mit denen unser Haus seine Gäste bereits seit 1999 verwöhnt.

Unser rustikal eingerichtetes Restaurant bietet, mit seinem originellem Holzinterieur und der außergewöhnlichen Dekoration, ein Ambiente, das zum Staunen und Verweilen einlädt.

Von Beginn an wurden die einzelnen Raritäten im urig eingerichteten Gastraum mit Leidenschaft und viel Liebe zum Detail zusammengetragen. Diese Tradition zu bewahren liegt uns bis heute am Herzen.

So weckt nicht nur das Essen selbst, sondern bereits die Rast allein ein heimisches Wohlbefinden.

Klassisch bis orientalisch

Neben den klassischen Kartoffelgerichten, Suppen und Salaten führt Sie unsere zusätzliche Auswahl an kulinarischen Spezialitäten rund um den Erdball.

Beginnen Sie Ihren Ausflug in die Dessauer Kartoffelwelt mit der deftigen, hausgemachten Kartoffelsuppe in klassischer oder sächsischer Variante .

Neben frischen Fischgerichten sorgen auch saftige Steaks, sahniges Geschnetzeltes oder die feurige Paprikapfanne mit Bananenstücken aus Mexiko für eine abwechslungsreiche Gaumenfreude.

Die Zuständigkeit für das deftige Raucharoma unseres Hähnchenbrustfilets oder Rumpsteaks obliegt in unserem Haus dem Lavasteingrill, auf dem unsere Grillgerichte über offener Flamme garen.

Eines darf natürlich nicht fehlen: unsere Kartoffeln in der Folie oder gebraten halten in ihren verschiedenen Varianten für jeden Geschmack und jeden Appetit immer die richtige Wahl bereit.

Doch der Mensch will nicht nur essen, sondern auch trinken

Neben der Auswahl an Bieren, vom Köstritzer Pils- und Schwarzbier vom Fass bis zum köstlichen Kellerbier oder einem Benediktiner Hefeweizen, bietet unsere Getränkekarte auch eine erlesene Auswahl an Weinen und Digestifs.

An sommerlichen Abenden bietet die Sicht von unserem Biergarten auf den Dessauer Marktplatz und seinem beleuchteten Rathaus beim Genuss eines kräftigen, gehaltvollen Don Papa oder eines fruchtigen Saale-Unstrut-Weines Entspannung pur.

Wir im Ersten Dessauer Kartoffelhaus vereinen ein traditionell gemütliches Ambiente, klassisch deftige Küche und üppige Gerichte mit exotischen und exquisiten Geschmacksausflügen und bieten somit jedem Gast, jedem Geschmack und jedem Anlass das passende Angebot.